Global Coltello per Trinciare G-03

98,50

Prodotti in Giappone, i coltelli Global sono unici al mondo per leggerezza, tenuta di filo e tagliente a rasoio.
Le lame sono costruite in acciaio inossidabile con Molybdenum/Vanadium, temperato a freddo ed indurito a Rockwell C56°- 58°, che permette di realizzare lame con tenuta di filo superiore a qualunque altro acciaio e resistere alla ruggine, alle macchie ed alla corrosione.

Coltello ideale per il taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati.

DATI TECNICI:

Materiale della lama: Lega di acciaio
Marchio: Global
Colore: Acciaio
Lunghezza della lama: 21 cm
Dimensioni articolo: LxPxA 37.3 x 8.9 x 2.3 cm

Availability: Esaurito SKU: G-03 Categorie: , Tag:

Descrizione

Oggi i coltelli Global sono apprezzati dalla maggior parte degli chefs e dai professionisti alberghieri per la leggerezza e maneggevolezza del taglio che vi consentirà un taglio perfetto per ogni tipo di alimento.

Informazioni aggiuntive

balvi

blu whale, blue fish, dolphin, octopus, scuba, sea horse, seal, starfish, turtle